飛良泉　山廃　本醸造　1,8L

飛良泉　山廃　本醸造　1,8Lのご紹介

■「飛良泉」は１８４７年（室町時代の創業）。銀閣寺が建立されたその年から五百有余年、二十六代にわたり厳寒の地　秋田で酒造りを続け現存の酒蔵では日本最古ともいわれています。「はでな桜の花よりも、地味ながらふくらみのある梅の花のような酒をつくりたい」を信条に頑固なまでに昔ながらの山廃仕込みにこだわり小蔵ならではのきめの細かな手造りを守り続けています。 ■伝統の山廃仕込み造りの特長は「山廃仕込み? ．．．

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飛良泉　山廃　本醸造　1,8Lの販売情報

税込価格：\2352 配送期間：1週間以内　販売中(Store-Mix)

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飛良泉　山廃　本醸造　1,8Lのおすすめ情報

■飛良泉　山廃　本醸造　1,8Lへの店員のコメント

「飛良泉」は一貫して山廃仕込みを守り抜く室町時代から続く有数の歴史を誇る蔵元です。日本酒本来の旨味と芳醇な香り。山廃独特な酸味と丸みが程よく調和し従来の日本酒党にもおすすめです。冷や・かん、どちらのも適しています。 ■原料米：美山錦 ■精米歩合：60％ ■アルコール分：15.0～15.9度 ■日本酒度：＋3.0 ■酸度：1.5 ■容量：1800ml ■秋田県

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