【秋田】比内地鶏の冷製蒸しどり:得々セットのご紹介
ご覧いただきありがとうございます。
比内地鶏と言っても飼育方法や環境で肉の味がそれぞれ違うように、比内地鶏のお品も造り手(板前)によって味がまるで違います。
当店の冷製蒸しどりは、どちらかと言ったらツウ好みの味付けですが、くどくなくあっさりして、それでいて後を引く味になっています。比内地鶏の味が口の中に残ってとっても美味しいです^^
季節的にも合っていますので、ぜひ一度お取り寄せしてみてください。
き ...
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【秋田】比内地鶏の冷製蒸しどり:得々セットの販売情報
税込価格:
\4725 配送期間:3-4日 販売中(Store-Mix)
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■【秋田】比内地鶏の冷製蒸しどり:得々セットへの店員のコメント
極上の酒肴:比内地鶏の冷製蒸しどり 比内地鶏について ●究極の地鶏として天下にその名を知らしめた秋田県の比内地鶏。比内地鶏の最大の特徴は、肉の味のよいことで、その味はキジやヤマドリのような風味と香味を持ち、噛む程に味とコクが際だちます。また昔ながらの放し飼いで育てられる比内地鶏は、十分な運動をすることから余分な脂肪がつかず、天然の餌を食べることで独特の風味も生まれます。当店が食材にする ...
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■【秋田】比内地鶏の冷製蒸しどり:得々セット インターネット通販のススメ
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